Menu
0
gezondheid / Onze verhalen

Banaan-vanille proteïne pannenkoeken

proteïne pannenkoeken

Ben je op zoek naar een lekker recept voor proteïne pannenkoeken en ben je gek op banaan en vanille? Lees dan snel verder!

We weten allemaal dat proteïne de bouwstenen van onze spieren zijn. Dus wanneer jij een actieve leven hebt of fanatiek sport, dan kun jij niet zonder proteïne. Maar waarom zou je ze niet verwerken in een lekkere pannenkoek, want wie is er nou niet gek op pannenkoeken? Wij wel in elk geval! Daarom hebben wij een lekker recept voor je samengesteld met onze Forever Lite ultra shake. Kiest hiervoor de vanille smaak!

Ingrediënten voor 10 proteïne pannenkoeken

1 grote rijpe banaan
1 scoop Forever Lite ulta (vanille smaak)
120 gram volkoren bloem
2 eieren
500 ml water

Bereidingswijze

  1. Breek de banaan en stukje en doe deze in een grote kom. Prak deze goed fijn met een vork.
  2. Voeg één scoop Forever Lite Ultra vanille toe en prak dit goed door elkaar.
  3. Voeg de 120 gram volkoren bloem toe
  4. Voeg de 2 eieren en de 500 ml water toe
  5. Mix alles tot een glad geheel, gebruik hiervoor een garde of een mixer.
  6. Zet een koekenpan op het vuur en laat deze goed heet worden.
  7. Doe een theelepel olie in de koeken
  8. Bak nu mooie dunne pannenkoeken, laat ze lang genoeg aan één zijde bakken zodat je ze makkelijk om kan draaien.

Tip: probeer de pan tussen elke pannenkoek minimaal in te vetten. Wel een beetje, maar probeer het bij een drupje te houden. Dit komt echt ten goede van de kwaliteit van je pannenkoek.

Eetsmakelijk!